BREAD

PÂINE

SPECIALITĂȚI SĂRATE

SAVORIES

DESSERTS

DESERTURI

BREAD

PÂINE

SPECIALITĂȚI SĂRATE

SAVORIES

DESSERTS

DESERTURI

10_Paine.jpg.jpeg

Pâine

Pâine și specialități, Sărat

PAKMAYA Retete Persoane

Pentru 6 persoane

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

Timp de pregătire 90 minute

PAKMAYA Retete Timp de coacere

Timp de coacere 20 minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:

1

linguriță

zahăr tos

1

linguriță

sare

25

g

drojdie proaspătă Pakmaya

375

ml

apă

1

lingură

ulei de măsline

500

g

făină

Deasupra:

2

linguri

lapte

1

gălbenuș de ou

Recomandare de servire:

Brânză proaspătă, ardei, roșie, pătrunjel

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Într-un vas, amestecă zahărul, sarea, drojdia și apa caldă.

,

Pune jumătate din făină în vasul pentru aluat. Adaugă uleiul de măsline și compoziția de mai sus și frământă timp de 10 minute.

,

Adaugă treptat făina rămasă și frământă până când aluatul nu se mai lipește de mâini.

,

Împarte aluatul în două, acoperă-l cu un prosop umed și lasă-l să crească 40 minute.

,

Pune aluaturile în două tăvi separate tapetate cu făină și fă câte o gaură în mijlocul lor. Lasă-le la dospit încă 30 minute.

,

Unge aluaturile cu gălbenuș de ou.

,

Timp de 20 – 25 minute, pune-le în cuptorul încins la 200°C până când devin ușor maronii.

,

Sugestie: taie ingredientele din recomandarea de servire și amestecă-le cu brânză. Pune compoziția pe pâine, după ce o tai pe jumătate.

,

Poate te interesează și …

Pâine integrală cu cartofi

PAKMAYA Retete Persoane

29 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

80 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

35 min.

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Pâine rustică

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Pâine de secară cu tărâță

PAKMAYA Retete Persoane

35 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

85 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

25 min.

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Colac tradițional

Colaci, melci și împletituri, Sărat

Pâine în tigaie

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Cornul copilăriei

PAKMAYA Retete Persoane

150 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

90 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

15 min.

Chifle, cornuri și covrigi, Sărat

Chifle kebab

Chifle, cornuri și covrigi, Sărat

Pâine cu usturoi și ierburi aromatice

PAKMAYA Retete Persoane

8 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

20 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

50 min.

Pâine și specialități, Sărat

Pâine toast cu semințe și cereale

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Pâine la tavă cu porumb expandat

Pâine și specialități, Sărat