Turtă dulce

Ingrediente


At Home

Bakery

Confectionery & HoReCa

Pentru Acasă

Brutărie

Cofetărie & HoReCa

Moară

Fermă

Milling

Farm

Bread

Baguettes

Braided bread rings

Buns

Crescent rolls

Bagels and savory

Flat bread

Pizza

Romanian Sweet bread

Easter cake

Traditional Romanian rolls

Tarts

Pies and rolls

Sponge cakes

Cakes

Birthday cakes

Biscuits and cookies

Croissants

Eclairs

Donuts

Waffles

Macarons

Pudding

Canned fruit and vegetables
BREAD
PÂINE

Yeast

Bread Premixes

Other Bakery Ingredients

Flour Improvers

All Categories
SPECIALITĂȚI SĂRATE
SAVORIES

Yeast

Premixes for Bakery

Other Ingredients

Bread Improvers

All Categories
DESSERTS
DESERTURI

Complete Solutions for Desserts

Mixes and Premixes for Sweet Bread

Cake Ingredients

Food Preservatives

All Categories

At Home

Bakery

Confectionery & HoReCa

Pentru Acasă

Brutărie

Cofetărie & HoReCa

Moară

Fermă

Milling

Farm

Bread

Baguettes

Braided bread rings

Buns

Crescent rolls

Bagels and savory

Flat bread

Pizza

Romanian Sweet bread

Easter cake

Traditional Romanian rolls

Tarts

Pies and rolls

Sponge cakes

Cakes

Birthday cakes

Biscuits and cookies

Croissants

Eclairs

Donuts

Waffles

Macarons

Pudding

Canned fruit and vegetables
BREAD
PÂINE

Yeast

Bread Premixes

Other Bakery Ingredients

Flour Improvers

All Categories
SPECIALITĂȚI SĂRATE
SAVORIES

Yeast

Premixes for Bakery

Other Ingredients

Bread Improvers

All Categories
DESSERTS
DESERTURI

Complete Solutions for Desserts

Mixes and Premixes for Sweet Bread

Cake Ingredients

Food Preservatives

All Categories

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

făină de grâu
unt
ou
miere
pudră de scorțișoară
cuișoare
ghimbir pudră
sare

Pentru aluat, frământă făina și untul până la o consistență nisipoasă.
Amestecă restul ingredientelor până obții o cocă tare.
Presară 1-2 liguri de făină pe masa de lucru și întinde aluatul, din care se iau mulaje cu diverse forme de prăjituri. Găurește formele obținute în partea de sus pentru a atârna prăjiturile ulterior.
Așază aluatul decupat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coc în cuptorul încălzit la 200°C, timp de 15-20 minute. Se scoate tava din cuptor și se lasă la răcit.
Amestecă toate ingredientele pentru decor timp de 15-20 minute până capătă o consistență cremoasă. Mută amestecul într-un pos cu orificiu îngust și decorează prăjiturile după preferințe.
Poftă bună!

30 pers.

90 min.

15 min.