[wpseo_breadcrumb]

<a href="https://pakmaya.rompak.ro/?taxonomy=pa_brand&term=pakmaya">Pakmaya</a>, <a href="https://pakmaya.rompak.ro/?taxonomy=pa_brand&term=pakmaya">Pakmaya</a>

Categorie amelioratori enzimatici, clean label

<a href="https://pakmaya.rompak.ro/?taxonomy=pa_brand&term=pakmaya">Pakmaya</a>, <a href="https://pakmaya.rompak.ro/?taxonomy=pa_brand&term=pakmaya">Pakmaya</a>

Categorie amelioratori enzimatici, clean label

Amelioratori enzimatici destinați corectării făinurilor medii. Raport echilibrat între elasticitatea și extensibilitatea aluatului. Asigură un volum specific optim al produsului finit. Fără aport de ingrediente la eticheta produsului finit.

Beneficii:

Scurtarea procesului de fabricație al produselor de panificație;
Îmbunătățirea prelucrabilității aluatului;
Îmbunatățirea toleranței la dospire;
Randament ridicat;
Fără rebuturi: consum redus de timp și energie.

Denumire produs	Dozaj	Ambalare	Faina slaba	Faina medie	Faina puternica
Excel Fresh	0.2-0.3%	10 kg	#ffffff	#c65911	#fce4d6
Novo	0.2-0.3%	10 kg	#ffffff	#f4b084	#fce4d6

Aplicabilitate

Applicability

Da

not recommended

Da

limited
functionality

standard
functionality

superior
functionality

nerecomandat

Da

funcționalitate limitată

funcționalitate standard

funcționalitate superioară

1
2

Gramaj bucătărie
New tab

1
2

Kitchen Size
New tab

Informații generale

General Info

Descriere produs

Amelioratori enzimatici destinați corectării făinurilor medii. Raport echilibrat între elasticitatea și extensibilitatea aluatului. Asigură un volum specific optim al produsului finit. Fără aport de ingrediente la eticheta produsului finit.

Beneficii:

Scurtarea procesului de fabricație al produselor de panificație;
Îmbunătățirea prelucrabilității aluatului;
Îmbunatățirea toleranței la dospire;
Randament ridicat;
Fără rebuturi: consum redus de timp și energie.

Product description

Amelioratori enzimatici destinați corectării făinurilor medii. Raport echilibrat între elasticitatea și extensibilitatea aluatului. Asigură un volum specific optim al produsului finit. Fără aport de ingrediente la eticheta produsului finit.

Beneficii:

Scurtarea procesului de fabricație al produselor de panificație;
Îmbunătățirea prelucrabilității aluatului;
Îmbunatățirea toleranței la dospire;
Randament ridicat;
Fără rebuturi: consum redus de timp și energie.

Informații generale

General Info

Ingrediente

Ingredients

Informații nutriționale

Nutrition Information

Recomandare utilizare

Usage Recommendation

Ingrediente

Ingredients

Informații nutriționale

Nutrition Information

Recomandare utilizare

Usage Recommendation

Produse similare din Amelioratori pentru corecție

Pakmaya

Categorie amelioratori 2 in 1 (corecție și prospețime)

10 kg

Pakmaya