At Home
Bakery
Brutărie
Cofetărie & HoReCa
Confectionery & HoReCa
Farm
Fermă
Milling
Moară
Pentru Acasă
Pâine
Baghete
Colaci
Bread
Baguettes
Braided bread rings
Chifle
Cornuri
Covrigi și sărățele
Buns
Crescent rolls
Bagels and savory
Lipii
Pizza
Cozonaci
Flat bread
Romanian Sweet bread
Pască
Mucenici
Tarte
Easter cake
Traditional Romanian rolls
Tarts
Plăcinte și melci
Checuri
Prăjituri
Pies and rolls
Sponge cakes
Cakes
Torturi
Biscuiți și fursecuri
Croissante
Birthday cakes
Biscuits and cookies
Croissants
Eclere
Gogoși
Vafe
Eclairs
Donuts
Waffles
Macarons
Budincă
Conserve de fructe și legume
Pudding
Canned fruit and vegetables
BREAD
PÂINE
Drojdie
Premixuri pentru panificație
Alte ingrediente panificație
Yeast
Bread Premixes
Other Bakery Ingredients
Amelioratori făină
Toate categoriile
Flour Improvers
All Categories
SPECIALITĂȚI SĂRATE
SAVORIES
Premixuri panificație
Alte ingrediente
Premixes for Bakery
Other Ingredients
Amelioratori pentru panificație
Bread Improvers
DESSERTS
DESERTURI
Soluții complete pentru desert
Mixuri și premixuri pentru cozonac
Ingrediente pentru prăjituri
Complete Solutions for Desserts
Mixes and Premixes for Sweet Bread
Cake Ingredients
Conservanți alimentari
Food Preservatives
Biscuiți și fursecuri, Dulce, Rețete video
Pentru persoane
Timp de pregătire minute
Timp de coacere minute
făină
zahăr pudră cu aromă de vanilie Pakmaya 1000g
griș
unt
praf de copt Pakmaya 500g
ouă
alune de pădure
Se toarnă făina pe blat și se face loc în mijloc pentru a pune ingredientele: ouăle, grișul, zahărul și untul.
Se amestecă bine ingredientele și se începe frământarea adunând făina dinspre exterior spre interior.
Frământarea este finalizată când toate ingredientele au fost omogenizate și s-a format un aluat fin.
Aluatul se modelează și în mijloc se pune câte o alună.
Se coace la 170 de grade timp de 20 - 25 de minute.
După coacere se toarnă sirop fierbinte peste.
Dulce, Rulade și rulouri
Cozonaci, Dulce
Dulce, Plăcinte și tarte
10 pers.
240 min.
30 min.
Dulce, Torturi
45 min.
25 min.
Dulce, Prăjituri
Dulce, Pască și mucenici
Dulce, Prăjituri, Rețete video
