Covrigei din aluat fraged sărat

Pentru persoane

Timp de pregătire minute

Timp de coacere minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:
4500
g

margarină

150
g

sare

1500
ml

apă

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Mixează toate ingredientele timp de 5 minute la viteză medie (până vei obține un aluat omogen).

,

Aluatul astfel obținut lasă-l la refrigerat, la temperatura de 0-6°C, timp de 2 ore.

,

Ștanțează aluatul cu ajutorul formelor.

,

Unge suprafața covrigeilor cu ou bătut și presară semințe de mac.

,

Coace la temperatura de 180°C, timp de 15 minute în cuptor ventilat.

,

Poate te interesează și …