Felii de lapte

Dulce, Prăjituri, Rețete video

Pentru 5 persoane

Timp de pregătire 30 minute

Timp de coacere 12 minute

Ingrediente

Pentru blat:

buc

ouă

175

zahăr

plic

zahăr vanilinat Pakmaya 8g

100

lapte

100

ulei

100

făină

plic

praf de copt Pakmaya 10g

plic

cacao Pakmaya

Pentru cremă:

plic

spumă pentru deserturi cu gust de frișcă Pakmaya

zahăr pudră

200

lapte

Mod de preparare

Pune într-un vas ouăle, zahărul și zahărul vanilinat și mixează-le bine. Adaugă laptele, uleiul, făina, praful de copt și pudra de cacao și amestecă cu un tel până la omogenizarea amestecului. Toarnă compoziția într-o tavă dreptunghiulară, tapetată cu hârtie de copt, și uniformizeaz-o cu o spatulă. Coace blatul timp de 10-12 minute, la o temperatură de 180°C.

Mixează spuma pentru deserturi cu gust de frișcă împreună cu zahărul pudră și laptele rece, până când obții o cremă cu consistență aerată.

După ce blatul s-a răcit pe un grilaj, taie-l în două pe lungime, întinde crema uniform pe una din jumătățile de blat și așază deasupra cealaltă jumătate de blat. Lasă prăjitura la frigider circa 4-5 ore, apoi se poate porționa pentru servire.