At Home
Bakery
Brutărie
Cofetărie & HoReCa
Confectionery & HoReCa
Farm
Fermă
Milling
Moară
Pentru Acasă
Pâine
Baghete
Colaci
Bread
Baguettes
Braided bread rings
Chifle
Cornuri
Covrigi și sărățele
Buns
Crescent rolls
Bagels and savory
Lipii
Pizza
Cozonaci
Flat bread
Romanian Sweet bread
Pască
Mucenici
Tarte
Easter cake
Traditional Romanian rolls
Tarts
Plăcinte și melci
Checuri
Prăjituri
Pies and rolls
Sponge cakes
Cakes
Torturi
Biscuiți și fursecuri
Croissante
Birthday cakes
Biscuits and cookies
Croissants
Eclere
Gogoși
Vafe
Eclairs
Donuts
Waffles
Macarons
Budincă
Conserve de fructe și legume
Pudding
Canned fruit and vegetables
BREAD
PÂINE
Drojdie
Premixuri pentru panificație
Alte ingrediente panificație
Yeast
Bread Premixes
Other Bakery Ingredients
Amelioratori făină
Toate categoriile
Flour Improvers
All Categories
SPECIALITĂȚI SĂRATE
SAVORIES
Premixuri panificație
Alte ingrediente
Premixes for Bakery
Other Ingredients
Amelioratori pentru panificație
Bread Improvers
DESSERTS
DESERTURI
Soluții complete pentru desert
Mixuri și premixuri pentru cozonac
Ingrediente pentru prăjituri
Complete Solutions for Desserts
Mixes and Premixes for Sweet Bread
Cake Ingredients
Conservanți alimentari
Food Preservatives
Dulce, Torturi
Pentru persoane
Timp de pregătire minute
Timp de coacere minute
Vanilla Delice – mix instant cremă cu aromă de vanilie Pakmaya
lapte
frișcă vegetală lichidă
făină
albușuri
zahăr tos
căpșuni
fistic pudră
ciocolată albă
ciocolată amăruie
Pentru blat mixați 300 g albușuri cu 300 g zahăr timp de 7-8 minute.
Adăugați 90 g de făină și 150 g ciocolată amăruie rasă.
Coaceți timp de 10-12 minute la 200°C.
Pentru cremă, mixați bine frișca, laptele și crema pudră Vanilla Delice până la omogenizare.
Adăugați ciocolata albă topită și mixați din nou.
Adăugați crema peste blat, așezați căpșunile, un alt strat de cremă și ultimul strat de blat.
Pudrați cu fistic.
Dulce, Rulade și rulouri
Brioșe și checuri, Dulce
150 min.
70 min.
Cozonaci, Dulce
10 pers.
30 min.
40 min.
Dulce, Prăjituri
Dulce, Plăcinte și tarte, Rețete post
