At Home
Bakery
Brutărie
Cofetărie & HoReCa
Confectionery & HoReCa
Farm
Fermă
Milling
Moară
Pentru Acasă
Pâine
Baghete
Colaci
Bread
Baguettes
Braided bread rings
Chifle
Cornuri
Covrigi și sărățele
Buns
Crescent rolls
Bagels and savory
Lipii
Pizza
Cozonaci
Flat bread
Romanian Sweet bread
Pască
Mucenici
Tarte
Easter cake
Traditional Romanian rolls
Tarts
Plăcinte și melci
Checuri
Prăjituri
Pies and rolls
Sponge cakes
Cakes
Torturi
Biscuiți și fursecuri
Croissante
Birthday cakes
Biscuits and cookies
Croissants
Eclere
Gogoși
Vafe
Eclairs
Donuts
Waffles
Macarons
Budincă
Conserve de fructe și legume
Pudding
Canned fruit and vegetables
BREAD
PÂINE
Drojdie
Premixuri pentru panificație
Alte ingrediente panificație
Yeast
Bread Premixes
Other Bakery Ingredients
Amelioratori făină
Toate categoriile
Flour Improvers
All Categories
SPECIALITĂȚI SĂRATE
SAVORIES
Premixuri panificație
Alte ingrediente
Premixes for Bakery
Other Ingredients
Amelioratori pentru panificație
Bread Improvers
DESSERTS
DESERTURI
Soluții complete pentru desert
Mixuri și premixuri pentru cozonac
Ingrediente pentru prăjituri
Complete Solutions for Desserts
Mixes and Premixes for Sweet Bread
Cake Ingredients
Conservanți alimentari
Food Preservatives
Clătite, vafe, gogoși, Dulce
Pentru persoane
Timp de pregătire minute
Timp de coacere minute
ouă
zahăr pudră cu aromă de vanilie Pakmaya 80g
zahăr
praf de copt Pakmaya 10g
un vârf de cuțit de sare
făină
lapte
unt topit
Sparge ouăle într-un vas, le bați ușor cu o furculiță și adaugă peste ele tot laptele. Amestecă bine cu un tel.
Adaugă făina amestecată cu praful de copt, zahărul și un vârf de cuțit de sare.
Amestecă până la omogenizare.
La final adaugă untul topit și înglobează-l în aluat.
Încinge aparatul de waffle și după ce s-a încins, unge ambele plăci cu puțin ulei.
Adaugă în centrul plăcii inferioare un polonic mic de aluat fără să-l întinzi. Închide capacul și așteaptă până ne anunță aparatul că e gata.
Repetă procesul până la finalizarea aluatului.
Pudrează waffles cu zahăr pudră cu gust de vanilie.
Servește-le călduțe alături de înghețată de vanilie, fructe de pădure proaspete și sos de caramel.
Brioșe și checuri, Dulce
Dulce, Pască și mucenici
Dulce, Prăjituri
Dulce, Plăcinte și tarte
30 pers.
25 min.
35 min.
Colaci, melci și împletituri, Dulce
10 pers.
120 min.
30 min.
Dulce, Torturi
Biscuiți și fursecuri, Dulce