BREAD

PÂINE

SPECIALITĂȚI SĂRATE

SAVORIES

DESSERTS

DESERTURI

BREAD

PÂINE

SPECIALITĂȚI SĂRATE

SAVORIES

DESSERTS

DESERTURI

10_Paine.jpg.jpeg

Pâine

Pâine și specialități, Sărat

PAKMAYA Retete Persoane

Pentru 6 persoane

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

Timp de pregătire 90 minute

PAKMAYA Retete Timp de coacere

Timp de coacere 20 minute

PAKMAYA Retete Ingrediente

Ingrediente

General:

1

linguriță

zahăr tos

1

linguriță

sare

25

g

drojdie proaspătă Pakmaya

375

ml

apă

1

lingură

ulei de măsline

500

g

făină

Deasupra:

2

linguri

lapte

1

gălbenuș de ou

Recomandare de servire:

Brânză proaspătă, ardei, roșie, pătrunjel

PAKMAYA Retete Mod de preparare

Mod de preparare

Într-un vas, amestecă zahărul, sarea, drojdia și apa caldă.

,

Pune jumătate din făină în vasul pentru aluat. Adaugă uleiul de măsline și compoziția de mai sus și frământă timp de 10 minute.

,

Adaugă treptat făina rămasă și frământă până când aluatul nu se mai lipește de mâini.

,

Împarte aluatul în două, acoperă-l cu un prosop umed și lasă-l să crească 40 minute.

,

Pune aluaturile în două tăvi separate tapetate cu făină și fă câte o gaură în mijlocul lor. Lasă-le la dospit încă 30 minute.

,

Unge aluaturile cu gălbenuș de ou.

,

Timp de 20 – 25 minute, pune-le în cuptorul încins la 200°C până când devin ușor maronii.

,

Sugestie: taie ingredientele din recomandarea de servire și amestecă-le cu brânză. Pune compoziția pe pâine, după ce o tai pe jumătate.

,

Poate te interesează și …

Pâine cu cartofi

Pâine și specialități, Sărat

Lipii pită cu buzunar

PAKMAYA Retete Persoane

8 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

60 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

30 min.

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Langoși Flammkuchen cu bacon și ceapă

PAKMAYA Retete Persoane

6 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

150 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

30 min.

Clătite, vafe, gogoși, Sărat

Sărățele fără gluten

Aperitive, Sărat

Baghetă cu semințe 300g

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Pâine de secară cu maia

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

300 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

45 min.

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Covrigi cu făină de secară și semințe

Chifle, cornuri și covrigi, Rețete post, Sărat

Pâine la tavă cu făină integrală și semințe

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat

Plăcintă cu spanac

PAKMAYA Retete Persoane

12 pers.

PAKMAYA Retete Timp de pregatire

90 min.

PAKMAYA Retete Timp de coacere

40 min.

Plăcinte și tarte, Rețete post, Sărat

Pâine rustică cu 7 semințe

Pâine și specialități, Rețete post, Sărat